Herboristerie éco-responsable dans le Morbihan
Brandivy (56)
L’objectif était clair : offrir un bâtiment unique pour répondre aux besoins spécifique de l'herboriste
Fonctionnel : Espace isolé proposant un flux optimisé pour l’herboriste : laboratoire, séchage des plantes et stockage
Particularité : Solarium équipé d’une couverture polycarbonate pour apporter chaleur et luminosité, bardé en pignon avec un bardage bois bord à bord pour créer une ventilation
Autonomie énergétique : Bâtiment dimensionné pour recevoir des panneaux solaires
Contexte
Installés depuis septembre 2022 dans le Morbihan (56), Jeanne Marty, et son conjoint-associé Bertrand Redon, cultivent tous deux une cinquantaine de variétés de plantes médicinales, sans mécanisation et, dans le respect des cahiers des charges AB et Nature & Progrès.
Alors que Bertrand pilote les cultures, Jeanne, quant à elle, transforme les plantes récoltées en tisane et crée sa 1ère marque : L’instant plantes. Après de longues années de travail et d’expérience dans le milieu de l’herboristerie la jeune femme, autodidacte, envisage de nouveaux défis. Pour concrétiser ses ambitions, elle souhaite se doter d’un bâtiment incluant un espace de stockage et un laboratoire de transformation avec un espace de séchage des plantes.
En parallèle de cette construction, l’entrepreneuse poursuit son développement et lance en 2023 une gamme de cosmétiques destinée aux professionnels du bien-être commercialisée sous le nom « Trésor d’une herboriste ». Dès son lancement, sa gamme remporte le prestigieux prix « H. Pierantoni de l’Innovation ».
Avec un objectif de vente de 10 000 produits cosmétiques/an, Jeanne avait besoin d’un outil de travail ultra fonctionnel, efficace et confortable. Et, il était essentiel pour nous de comprendre ses besoins et attentes pour concevoir l’outil de travail qui lui convienne parfaitement.
de surface totale du bâtiment
“Un bâtiment en charpente bois qui s’inscrit parfaitement dans notre démarche éco-responsable”
Ce bâtiment est bien plus qu’un simple espace de travail, il incarne également l’image de notre entreprise et de nos marques ; ce qui explique notre choix instinctif du bois. Matériau naturel, en cohérence avec notre environnement et nos valeurs, le bois contribue aussi à mettre en valeur l’authenticité qui caractérise notre métier d’artisans.
Jeanne Marty, Trésors d’une herboriste, Morbihan (56)
herboriste
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