Chèvrerie 240 places en bois en Dordogne
Saint-Romain-et-Saint-Clément (24)
L’objectif était clair : fournir aux éleveurs une chèvrerie saine et fonctionnelle leur permettant d'améliorer leurs conditions de travail et gagner en efficacité
Investissement rentabilisé : Un meilleur confort pour les chèvres, réduisant les problèmes sanitaires et améliorant les performances technico-économiques de l’exploitation
Fonctionnel : Une conception pensée pour faciliter la conduite de l’élevage et l’activité fromagère
Bien-être animal : Dôme translucide ventilé, murs en bois et bardage suédois pour un bâtiment lumineux, aéré et confortable
surface totale du bâtiment
chèvres
incluant le terrassement, la maçonnerie et les aménagements intérieurs (salle de traite, contention, cornadis, …)
Contexte
La Ferme de Teinteillac, exploitation familiale située à Saint-Clément-et-Saint-Roman (24), élève 160 chèvres en Agriculture Biologique et transforme l’intégralité de sa production, soit près de 100 000 L de lait/an. Après plusieurs années passées sous un tunnel d’élevage, les 4 associés ont décidé d’investir dans un bâtiment en bois afin d’𝗮𝗺𝗲́𝗹𝗶𝗼𝗿𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝘁𝗿𝗮𝘃𝗮𝗶𝗹 et 𝗴𝗮𝗴𝗻𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗲𝗳𝗳𝗶𝗰𝗮𝗰𝗶𝘁𝗲́. Roiné les a guidé dans leurs choix d’investissement.
Notre construction : Une chèvrerie bipente de 16,15m (largeur) x 42 m (longueur) avec un appentis de 6,77m comprenant un logement de 240 places et une salle de traite sous l’appentis. Dôme translucide ventilé, murs bois, bardage suédois.
Budget du projet : 350 000 € au global, soit 𝟭 𝟰𝟱𝟴 €/𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲. Ce coût inclus le terrassement, la maçonnerie et l’ensemble des aménagements intérieurs (salle de traite, contention, cornadis, …).
« Un 𝗶𝗻𝘃𝗲𝘀𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗿𝗲𝗻𝘁𝗮𝗯𝗹𝗲 que nous ne regrettons pas compte tenu de l’amélioration des résultats. » Florent Karould
Plans, permis de construire et dossier de subvention ont été réalisés par la Chambre d’Agriculture de la Dordogne.

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