La ventilation naturelle, essentielle pour maximiser le confort de vos animaux en toute saison

Les animaux d’élevage passent en moyenne 4 mois de l’année en bâtiment. Selon la conduite choisie, certains y séjournent l’année entière. Avec des températures estivales qui augmentent d’année en année, vos animaux sont de plus en plus sujets au stress thermique. Pour éviter ce désagrément, et ses conséquences financières, il est indispensable de les loger dans un habitat sain, bien ventilé. Quels enjeux se cachent derrière la ventilation ? Quels sont les besoins de vos animaux ? Comment optimiser la ventilation naturelle ? Nos experts vous répondent.

► Principe et enjeux de la ventilation

Le principe de la circulation de l'air
La ventilation naturelle est une combinaison de l’effet cheminée et de l’effet vent.

Ce principe effet vent-effet cheminée est toujours d’actualité, toutefois l’augmentation des volumes et des largeurs des bâtiments perturbe cet équilibre naturel. Dans bon nombre d’ouvrages, l’effet cheminée est minimisé voir annulé au profit de l’effet vent.

En système laitier, comme en viande, les performances sont directement liées au confort et à l’état sanitaire du cheptel. Une ambiance non maîtrisée entraine des pertes financières importantes :

• problèmes sanitaires liés aux courants d’air : troubles respiratoires et diarrhées ;
• problèmes sanitaires liés aux chaleurs : augmentation des taux cellulaire, baisse de la fécondité, ralentissements de croissance des animaux ;
• fragilités sur les nouveaux nés (veaux, agneaux, chevreaux…) causés par des amplitudes thermiques trop fortes entre nuits et jours.

Un bâtiment saturé en poussière peut également déclencher des maladies pulmonaires pour les éleveurs et leurs salariés.
Privilégiez la ventilation naturelle de votre bâtiment dès sa conception. Cela vous évitera de devoir investir dans des systèmes de ventilation mécaniques par la suite.

► Les besoins de vos animaux

Le bâtiment a pour fonction première de protéger vos animaux de la pluie, de la neige, du froid mais aussi du chaud. Plus qu’un simple abri, il doit être adapté pour répondre aux besoins de vos animaux en toutes saisons.

Un accès à la lumière suffisant
Les ruminants sont sensibles à l’alternance jour/nuit, c’est pourquoi la quantité, et la qualité, de la lumière sont primordiales en bâtiment. À titre d’exemple, il a été observé une amélioration significative de la fécondité et des performances de production des vaches laitières au-delà de 14h de lumière. De plus, l’ensoleillement des aires de vie réduit les facteurs de développement de certains pathogènes comme la coccidiose par exemple.

La toiture permet d’apporter un apport de lumière deux fois plus important qu’en bardage mais génère une chaleur importante dans le logement en été. Trouver le juste équilibre entre l’apport de lumière et la chaleur générée n’est pas une équation simple. Chez Roiné nous conseillons de privilégier l’apport de lumière en bardage, moins agressif en période estivale que l’apport de lumière par la toiture.
 

Un air renouvelé

Le renouvellement de l’air est indispensable, en été comme en hiver, pour évacuer l’ammoniac, le dioxyde de carbone, les poussières et l’humidité.
Les besoins en entrée d’air, sortie d’air et volumes d’air par animal varient en fonction des espèces. C’est pourquoi il est important de bien dimensionner son besoin en places actuel et futur avant de se lancer dans la conception de son bâtiment.

Le renouvellement de l’air doit se faire régulièrement mais sans courant d’air. Ainsi pour les bovins, la vitesse d’air recommandée est de 0,25 à 0 ,50 m/s maxi, variable selon le poids des animaux.
Nos experts sont dotés d’un outil de calculs leur permettant d’évaluer avec précision les besoins en entrées et sorties d’air pour vous proposer des bâtiments avec une ventilation naturelle optimum.

► Les solutions pour optimiser la ventilation naturelle

Plusieurs solutions permettent de concevoir un bâtiment bien ventilé. Voici quelques solutions privilégiées par nos concepteurs :

L’implantation et l’orientation du bâtiment
Le premier facteur de réussite réside dans le choix du site d’implantation. Pour bénéficier de l’effet vent l’été, il est nécessaire que le site soit exposé au vent. Il conviendra ensuite de définir l’orientation du bâtiment par rapport aux vents dominants et à son environnement (y a-t-il des obstacles tels que d’autres constructions ? des haies ? un bois ?…). L’idéal étant de positionner le bâtiment en zone dégagée et perpendiculaire par rapport aux vents les plus fréquents.

Les décrochés de toiture
Selon nous, la meilleure solution pour ventiler les bâtiments de grandes largeurs (≥ 20m) en période chaude !
Les décrochés font office de relais de ventilation. Pour la circulation de l’air, nous conseillons à nos clients d’opter pour des décrochés de couverture ou des bâtiments multi-chapelles plutôt qu’un simple bâtiment bipente d’une seule grande portée.

A noter : si vous optez pour un décroché, pensez à prévoir une gouttière supplémentaire pour éviter toutes entrées d’eau dans le bâtiment.

Le bardage extérieur bois
Nous vous conseillons de privilégier un bardage en bois sur votre bâtiment. Tout d’abord parce que le bois capte l’humidité et ensuite, parce qu’il permet d’installer facilement des jupes de ventilation et des trappes, dispositifs qui participent à l’optimisation des circuits d'air.
Le bardage en claire-voie reste la solution traditionnelle, simple et économe, permettant à la fois de ventiler et protéger votre bâtiment de la pluie tout en apportant de la luminosité.

Les faitages
Roiné propose 3 types de faitages ventilés différents dont un faitage lumineux-ventilé limitant l’effet de chauffe grâce à des plaques translucides alvéolaires. Issues d’une technologie innovante, ces plaques sont alliées à système pare-vent pare-pluie. Ce faitage est une spécificité Roiné.

La pose de murs bois à l’intérieur du bâtiment
Il est d’usage de maçonner le fond des aires paillées. Vous êtes-vous déjà posé la question de remplacer ces maçonneries par des murs en bois ? De plus en plus d’exploitations font le choix de ce matériau deux fois plus isolant que le béton. Le bois évite le rayonnement de la chaleur, et du froid selon les saisons. Nous conseillons de privilégier cette solution en stabulations bovines et bergeries. Pour maximiser la ventilation, ces murs bois peuvent être équipés de charnières permettant une ouverture de lames.

Vous avez un projet de bâtiment d’élevage ?

Stabulation bovins, chèvrerie, bergerie, porcherie sur paille, écurie, quel que soit votre projet nos concepteurs bâtiment sont en mesure de répondre à toutes vos interrogations sur la ventilation naturelle.
Nos experts sont tous formés en zootechnie, ce qui leur permet de vous guider dans vos choix de conception avec une approche zootechnique.

Découvrez, au travers le témoignage d’un éleveur et son concepteur : « Un bâtiment d’engraissement modulable, sain, confortable et durable »

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